
2010年4月12日(月)
仕事の後はお母さんの手作りの味!
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今日は、地球大学アドバンス2010年度の第1回目を開催。モデレータの竹村真一先生の基調講演&懇親会を開催しました。
詳しい講演内容は、地球環境新聞や報告書で紹介しますので、ここでは、懇親会の料理を少し紹介したいと思います。
今日の料理はコチラです!(一部)
普通のケータリングの様子と少し違うと思いますが、
今回のお料理は、新丸ビル7階にある蒸し料理のお店「musmus」さんのお料理です。
「musmus」さんは、日本全国の生産者から、直接旬の美味しいものを調達し、
それを蒸し料理を中心とした、体に優しいお料理にして提供するお店です。
その美味しさから、エコッツェリアのスタッフのいきつけのお店となっていましたが、 この味を、エコッツェリアに来る方々にも是非味わってもらいたいということで、 ケータリングをお願いしたところ、快く引き受けてくださったところから、 「musmus」さんのケータリングが始まりました。
本当に美味しそうですよね↓↓

「musmus」さんは、新丸ビル内だと1週間前のお願いでケータリングを
受け付けてくれるそうです。
新丸ビル内の企業の方で、ケータリングをお探しの方には絶対オススメです!
また、ケータリングではなくても直接お店にいってももちろんOK。
お母さんの手作りの味が楽しめますよ!
☆musmus☆


















