
丸ビル1階マルキューブで開催されているマルシェと連動した、丸の内エリアのオフィスワーカー向けトークセッション。「東京やさい」を通して、"安心・安全な食のあり方"についてシェフや生産者、専門家と考えます。
- 日時: 3月25日(木) 19:00~20:30
- 場所: 三菱ビル1階 エムプラス
- 費用: 無料
- 申込み: http://greenstyle.jp/(新しいウィンドウが開きます)
- パネリスト:
三國清三氏(東京・四谷 オテル・ドゥ・ミクニ オーナーシェフ)
大竹道茂氏(江戸東京・伝統野菜研究会代表)
豊原秀和氏(東京農業大学副学長/国際食料情報学部 学部長/株式会社メルカード東京農大 代表取締役社長)
高野克己氏(東京農業大学副学長/応用生物科学部 学部長)
小坂良夫氏(東京都国分寺市・小坂農園 農園主)
コーディネーター:
中村正明(GREENSTYLE プロデューサー/株式会社グリーンデザイン代表取締役) - 詳細: 食育丸の内(新しいウィンドウが開きます)
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