
楽しく、おいしく、学べる「食育丸の内ランチ企画」第4弾は、人気のフレンチのシェフ達が「ハンバーグ」をプロデュースします。愛情込めて丁寧に育てられた極上の和牛を各シェフがセレクトし、オリジナルハンバーグに。フレンチの「テロワール」精神を活かし、同じ土地で育てられた旬の食材と融合させ、スペシャルなひと皿に仕立てました。あまりお目にかかれない食材を「国産和牛の本物の味、地域自慢の味を知ってほしい」という熱意から、ランチ価格でご提供いただいたのは、生産者の皆さまのご協力のおかげです。食材たちの地域に思いを馳せながら、ご当地スペシャルハンバーグをぜひご堪能ください。
- 日時:3月7日~20日 11:30~14:00
- 場所:丸の内カフェease(丸の内ビルディング1F TEL: 03-5218-5505)
- 価格:1,000円(税込)
*サラダ、さくらのアイス、ドリンク付 (+300円で赤ワインご提供) - 主催: 三菱地所株式会社
- 協力: 北海道、三重県伊賀市、山梨県商工会連合会、宮崎県
- 後援: FOOD ACTION NIPPON 推進本部
- 3/月19日Sat 天の川創成プロジェクト:天の川銀河の真の姿を語る
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- 2/月 2日Wed 自家製フードで美味しいきれいな生活 「ハーブを使ったオリーブオイルをつくろう」
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- 1/月25日Tue 丸の内カフェアートサロン「Gold and Silver―琳派芸術の象徴―」
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