三菱地所株式会社は、東日本大震災において大きな被害を受けた東北エリアの食材・食ブランドを応援する『Rebirth東北フードプロジェクト』を、東京・丸の内で食育活動を行う「丸の内シェフズクラブ」の協力を得て、11月よりスタートします。
１・トップシェフによる東北食ビュッフェ
丸の内シェフズクラブから５名と東北エリアシェフ３名を迎え、東北エリアの食材の新たな魅力を創出するような新メニューをビュッフェスタイルで提供する食事会。参加者との交流を通じて、今後の商品化や新メニュー化の可能性を検討。
＜概要（予定）＞
日 時：11月14日（月）17:00～20:00
場 所：仙台ロイヤルパークホテル ロイヤルホール
参加者：300名（予定）
応募・問合せなど詳細は、ホームページにて http://www.re-tohoku.com/
２・食べて応援！ 地元食材を上手に使う、料理セミナー
丸の内シェフズクラブの中華とイタリアン２名のシェフたちが、地元の食材を上手に生かした料理のコツを伝授する料理セミナー。家庭でも食べて応援することで、支援の輪を広げます。また、タピオ内のレストランにおいても、東北エリアの食材を活用したメニューを提供します。
＜概要（予定）＞
日 時：11月14日（月）14:00～15:00
場 所：泉パークタウン タピオ
南館１階ノースコートおよびパークタウンスタイル
参加予定シェフ：
中華／際コーポレーション 中島武
イタリアン／イル ギオットーネ 笹島保弘
募集人員：抽選で100名ご招待（参加費無料・試食付）
応募・問合せなど詳細は、ホームページにて http://www.re-tohoku.com/
主催 ： 三菱地所株式会社
協力 ： 丸の内シェフズクラブ
エコッツェリア協会
一般社団法人 東の食の会
株式会社ロイヤルパークホテル
キリンビール株式会社
キリンビバレッジ株式会社
チェルシージャパン株式会社
三菱地所リテールマネジメント株式会社
みやぎ・食の流通ネットワーク
メルシャン株式会社
後援 ： FOOD ACTION NIPPON 推進本部（予定）
