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「紫野和久傳」太鼓判の京野菜も手に入る!青空市場x丸の内マルシェ開催

2010年10月21日 | post by 石村研二

カテゴリー イベント

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俳優・永島敏行さんが主催するマルシェ「青空市場」と食育丸の内が開催する「青空市場× 丸の内マルシェ」が10月22日(金)と23日(土)に丸ビル1F丸キューブで行われます。このマルシェは、丸の内のど真ん中で、生産者、消費者、そしてレストランを結ぶお見合いマルシェです。

第4回を迎える今回は、京都の料亭「紫野和久傳」が初出店!動物性の食材を一切使わない禅寺の食事にならった料理などを提供する同店太鼓判の京野菜が並びます。

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そして東京近郊や栃木、山梨の野菜はもちろんのこと、伊豆七島の一つ青ヶ島の塩、会津の米やアイスクリーム、新潟からは生めんなども出品されます。また「全国わけありフルーツ直売所」では分け合って一般の販売ルートには乗らないものの味は間違いなしのわけありフルーツがお得な値段で手に入ってしまいます。
秋と言えば、フルーツがおいしい季節、おいしいリンゴやカキが買いたいなら、ぜひ丸の内にお越しください!

恒例のキッチンカーには、AWkitchenと福臨門が出店します。メニューはどれも500円!
おいしいご飯で腹ごなしして、普段はなかなか手に入らない新鮮野菜や伝統野菜をゆっくりと品定めしてください。

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AWkitchen
夏のマルシェでも人気だった野菜カレーシリーズの第2弾!東京近郊野菜を使った「十穀米で食べる秋のおいしい茄子カレー」を提供します。
新丸ビル 5F PASTA HOUSE AWkitchen TOKYOのオーナーシェフ渡邉明氏は「畑の伝道師」と称される野菜のスペシャリスト、そのスペシャリストの作る野菜カレーをぜひ味わってください!
PASTA HOUSE AWkitchen TOKYO


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福臨門
福島県会津の食とコラボレートし、「チャーシュー饅頭・会津スペシャル」と「かぼちゃの冷たいお汁粉」を提供します。
丸ビル 36F 福臨門魚翅海鮮酒家は最高級の中華料理店ではありますが、中華料理の本質は日常の家庭料理にあります。高級店の料理長が作る家庭の味をぜひお試しください。
福臨門 魚翅海鮮酒家 丸ビル店


第4回 青空市場 x 丸の内マルシェ 秋の収穫祭
主催 : 有限会社青空市場、三菱地所株式会社
協賛 : 株式会社寺岡精工、プロデュース会津の会、株式会社竹尾、王子アドバ株式会社
後援 : FOOD ACTION NIPPON 推進本部
日時 : 10月22日(金), 23日(土) 11:00 - 19:00
場所 : 丸ビル1F マルキューブ

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