～日本文化は千年前から超エコです～
第3回は、日本最高峰・礼の作法と"和紙"「折形」贈答体験。お中元に！
日本の天皇は、現存世界最古の王族で、その為、国際儀礼では今、世界一身分が高 い方です。
日本最古の儀礼職家は、起原600年代・飛鳥時代から天皇に仕え、天皇に随って京都 に移住し 皇室方に今なお儀礼品を納める、現存世界最古格の御職司です。 その職家が一子 相伝で守る 知見と素材で、1400年余の歴史ある「日本のセレブ・マナー」を学び、手作り体験 致します。
世界遺産和食の「茶事」に関連する最高峰日本文化の知見と体験です。
"茶事"は、国の指定「日本の伝統工芸品」項目90%以上を用いる世界でも珍しい食文 化。
「和ゼミin 丸の内」では、『絶滅危惧・日本最高峰の伝統文化を守るプロジェク ト』として、 世界遺産「和食」日本食文化の頂点"茶事"に関係する様々な最高峰の日本文化を製 作や体験。
エコさを学びながら、マイ茶道具を自作し、友人をおもてなし出来るよう目指しま ます。
第3回は、日本最高峰・礼の作法と"和紙"「折形」贈答体験。お中元に！
日本の天皇は、現存世界最古の王族で、その為、国際儀礼では今、世界一身分が高 い方です。
日本最古の儀礼職家は、起原600年代・飛鳥時代から天皇に仕え、天皇に随って京都 に移住し 皇室方に今なお儀礼品を納める、現存世界最古格の御職司です。 その職家が一子 相伝で守る 知見と素材で、1400年余の歴史ある「日本のセレブ・マナー」を学び、手作り体験 致します。
世界遺産和食の「茶事」に関連する最高峰日本文化の知見と体験です。
"茶事"は、国の指定「日本の伝統工芸品」項目90%以上を用いる世界でも珍しい食文 化。
「和ゼミin 丸の内」では、『絶滅危惧・日本最高峰の伝統文化を守るプロジェク ト』として、 世界遺産「和食」日本食文化の頂点"茶事"に関係する様々な最高峰の日本文化を製 作や体験。
エコさを学びながら、マイ茶道具を自作し、友人をおもてなし出来るよう目指しま ます。
概要
開催日時
2014年7月2日（水）7:15-8:45
場所
「3×3 Labo」（さんさんらぼ）
東京都千代田区丸の内3-2-3 富士ビル3F 338区
・JR「有楽町駅」より徒歩2分
・東京メトロ有楽町線「有楽町駅」より徒歩1分
・東京メトロ千代田線「二重橋前駅」より徒歩1分
・都営地下鉄三田線「日比谷駅」より徒歩1分
http://www.ecozzeria.jp/fujibldg33/
対象
どなたでもご参加頂けます。
定員
約６名
参加費
※1 回 8640 円(税込/空席あれば)、※6 回 39800 円（税込/代理出席・補講可）
申し込み方法
タイトル「和ゼミ丸の内一期生申込」とし、本文に以下をご記入の上
「お申込・お問合せ先」までメール下さい。
お名前、ご住所、生年月日、PC メールアドレス、お電話番号、会社・団体名、性別
・外国籍の方は国籍等（翻訳可能かの調整のため）
お問い合せ先
「日本最高峰の絶滅危惧伝統文化を守るプロジェクト」KUIBSS事務局
E-mail：kyoto-u.sife＠live.jp
モデレーター
講師：KUIBSS技術顧問杉原ひろこ、京都大學茶湯文化研究會技術顧問土田祐子、他
https://www.facebook.com/events/301335410033156/?ref_dashboard_filter=upcoming
協力
京都大學茶の湯文化研究會、堀川寺之内土田、World style & Company, Limited. 石巻・硯職人、奈良墨老舗、京筆最古老舗、人間国宝奉書和紙職人各位、他
特記事項
【履修証書】ご本人が全８講受講時は、世界最古格御職司謹製の「履修証書」授
与。
【関連プログラム】
・7/16 (水) 第4回Japan=漆器“金蒔絵”体験世界のセレブに愛された日本の漆器
（棗ティー・キャニスター金蒔絵・漆器体験）
・7/30 (水) 第5回エジソンも愛した世界最強日本の京竹“茶杓“制作
（17世紀の歴史的茶杓を手本に、日本現存最古刀匠の小刀を用いて）
・8/13 (水) 第6回世界遺産「和食・着物」の茶事しよう！
（日本伝統文化の90%以上を用いる「茶事」作法と、茶を点てる）
＜フィールドワークin 京都＞（別途実費要）
・8/16（土）大徳寺朝活座禅、夏衣着て
「大文字」鑑賞と、「大文字茶会」京都最古格料亭等のお料理で仕上げの発表会。
・8/17（日）世界遺産申請中で、抹茶製法を発明した「宇治茶」の茶の育て方や製茶
方法と平安時代に源氏物語第二の舞台で、近衛家・藤原家ゆかりの茶事を堪能致します。
＊いずれも日程は変更する事がございます。予約時にご確認ください。
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