2016年オープン以来3×3Lab Futureでは多種多様なイベントが実施されてきました。その中でも施設内に2ヵ所あるキッチンはフル稼働状態で、全国各地の食材を調理し、参加される皆様との楽しい時間を築いてきました。

さて、コロナ禍では3×3Lab Futureのキッチンもまだ平常稼働が難しい状況ですが、これまで培ってきたノウハウや繋がりを活かし、食による様々な地域との繋がる「さんさんキッチン」を開始します。

第一弾のテーマは築地。ゲストには寺出昌弘氏（株式会社　近江屋牛肉店代表取締役）をお招きし、築地の歴史や文化をお聞きし、食の魅力に迫ります。築地と言えばマグロをはじめとする魚介類のイメージが強いですが、その他にも様々な食材があります。ゲストの寺出様にはお肉の美味しさもお伝えいただきます！

そして第2部では、新たな取り組みの「オンラインライブキッチン」。3×3Lab Future名物シェフの鬼丸さんと共に、「ローストビーフサラダ、焼き豚丼」にチャレンジいただきます。そのまま食べても美味しい食材ですが、ぜひ皆さん試してくださいね。

第3部では参加者全員で乾杯し、オンライン飲み会を実施します。ゲストへの質問などを交えながら、楽しい時間を過ごしましょう！

※事前購入品は以下となります。（近江屋牛肉店から送付）
・サーロインローストビーフスライス200グラム
・特製焼き豚200グラム

【配送日】7月6日（月）午前着日指定、冷蔵便で配送予定。
※受取が難しい方は、恐れ入りますが宅配業者に再配送をご依頼ください。
※3×3Lab Futureでの受取をご希望の方は、申込フォームの備考欄にて希望日時＜7/6（月）13時～7/7（火）18時まで＞をご依頼ください。